Netradiční zavařeniny
Srdečně zveme kuchařky a gurmány (a v doprovodu dospěláků i malé kuchtíky a kuchařinky, kteří se zvládnou ohánět nožem) na odpolední workshop pro veřejnost.
Čeká nás odpoledne plné nezvyklých chutí a vůní – společně uvaříme dávku kdoulového a dýňového chutney stejně jako po dávce kdoulové a dýňové marmelády. Budete-li mít chuť a čas, můžete svůj kulinářský výrobek přetvořit v originální dárek pro Vaše mlsouny.
S sebou: oblíbenou škrabku na brambory, zavařovací sklenice s víčky (2× cca 0,2 l na chutney a 2× cca 0,4 l na marmelády). Na závěr dílny prodej nezpracovaných surovin (kdoulí) za symbolické ceny.
Vstupné 60 Kč, další info u Z. Drábkové Trojanové (trojanova.ddm@gmail.com, 778 526 094).
Nedokážete si představit, jak bude workshop probíhat? Pročtěte si minireportáž z loňského ročníku Netradičních zavařenin.